Conscient(e) de votre besoin de perdre du poids, vous avez peur de succomber à une envie soudaine de glace ? Si vous ne réussissez pas à vous retenir, alors faites un choix raisonnable: privilégiez les sorbets aux glaces. Ils sont faits d'un mélange d'eau, de sucre et de pulpe de fruits. Contrairement aux glaces, ils ne contiennent pas de matières grasses. Si vous en avez la possibilité, essayez de déguster des produits bio, avec des arômes naturels. Notez qu’il vous est tout à fait possible de fabriquer vos propres sorbets, tout(e) seul(e), entre amis ou en famille, chez vous. Si vous vous lancez, n’oubliez pas de remplacer le traditionnel sucre que vous trouverez dans toutes les recettes de sorbet, sur internet ou dans un vieux livre, par un édulcorant (si possible naturel). Les sorbets à l’ananas, à la pomme ou encore au citron sont moins caloriques que ceux à la banane ou à la poire. Faites votre choix ! A consommer avec modération, autrement dit, évitez tout de même de vous gaver de sorbet, même si c’est très bon !
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